比起連鎖早午餐,小小的店更有溫度~
外國長大的朋友回來台灣充滿疑問的問我:台灣人為什麼那麼愛喝星巴克!?
或者是說亞洲人!?
因為花花到馬來西亞和日本發現其實星巴克的人還是不少....
他們說星巴克在歐美國家一點也不紅,
他們反而喜歡三五好友窩在小小的咖啡店....
其實那種咖啡店的咖啡才是真的好咖啡~
真正用心的咖啡~
OH好像離題了:P
這家店不大,
是一對夫妻經營的~
店裡追求的是一種慢活的態度,
在忙碌的生活中,
可別連幸福的早午餐都來匆匆去也匆匆~
靜下心來才能享受食物和生活的美好
先來看看菜單
種類不多的好處是讓人非常好選擇:)
也一定都是廚師的"拿手菜"
餐前的濃湯感覺是自己打出來的~
不是罐頭或湯包
裡面還吃得出洋蔥等等細小的顆粒~
玉米好大顆又很甜~量又很多~
不是幾顆敷衍了事那種
花花選了早午餐的香烤海鮮
聽起來就沒有負擔又很厲害的感覺
沙拉居然有草莓@@也太重本了吧!!!!!好幸福
有看到沙拉裡一條白白的東西嗎!?
花花咬一口好甜,以為是梨子~問了一下大廚
居然是豆薯~超級特別!!!花花好喜歡~
海鮮的部分都是早上自行採買~
新鮮度百分百!!!!!
下面還有炒過還是烤過的香菇鋪底~
沒有過多的調味~
花花一開始還怕會不會海鮮味或腥味很重(雖然有人喜歡/但花花不愛)
結果海鮮意外的甜美~蛤仔的熟度剛剛好^^
花花選的醬料是油醋~
油醋也跟外面不同唷!!!一點都不油膩~
經大廚說明是用義大利進口的巴薩米克酒醋搭配奧利塔特級冷壓橄欖油跟普羅旺斯綜合香料一起調和而成。
你看你看~是不是很專業!!!!!
油醋跟海鮮好搭阿阿阿阿^^
附上花花咬一口的麵包XD
以為只是餐包,
裡面居然有起司丁耶@@
花花習慣喝不加糖不加奶精的黑咖啡~
這樣才能喝出啡咖本身的香氣和喉韻~
不會被多餘的調味或牛奶蓋掉 :)
雖然只是附餐的咖啡~
微苦不澀不酸~
單喝就很好喝^^
這家小店位在台南市中西區民權路四段212號
隔壁就是很有名的瑞比冰淇淋啦!!!!
老闆娘講話慢慢的好好聽~很溫柔又很有禮貌~
真的覺得一個男人娶到對的老婆很重要啊!!
ㄟ~還不一起來慢活一下!!!!好店推薦給大家囉
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